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Liste des commentaires Ecomusée d'Alzen :
- Nous rentrons de là bas et nous sommes très heureuses d'avoir passé une excellente journée. Repas excellent avec de très bons produits. Cuisine exquise. Qualité/prix incomparable pour avoir été un peu partout en ariège. Service au petit soin:incomparable aussi. La visite est agréable. Tranquille. Au total, bravo. ' Les grands restos' de ce département peuvent venir faire un stage d'apprentissage auprès de ces personnes en insertion sociale. Bel exemple pour les pas sympas ! Les cuisiniers ont les cheveux couverts… Propreté irréprochable. Bon courage pour la suite et à bientôt j'espère. Ma fille a adoré et du haut de ses 11 ans elle a du goût !
- Lieu tres convival avec plein d'activité pour petit et grand, avec un service au top du top, on y mange tbien. Tout le personnel porte le masque et respecte les consignes sanitaires SAUF LE STAFF administratif et LA DIRECTRICE… J'ai trouvé ça deplacé.
- Des produits simples, de saison, très bien préparés et présentés. Accueil trés sympa. Super rapport qualité prix. Mérite d'être connu et conseillé.
- Très bel endroit (véritablement à l'ancienne comme nos ancêtres) avec de très bon gens et une table paysanne très bonne. On reviendra.
- Cadre très beau et reposant, activités sur place pour petits et grands. Rapport qualité prix nickel. On y passe la journée facilement. Entre le pique nique fournit par le personnel en haut de la montagne avec une vue magnifique et les activités à l'ecomusée, les enfants s'amusent tout en apprenant l'histoire de la région. Fabrication artisanale sur place à bon prix. Restaurant sur place également et surtout le personnel très sympathique et accueillant. On s'y sent bien.
- Très très bon et les menus sont très bon marché.
- Authentique, sympathique, éducatif (enfants) et personnes très à l'écoute, nourriture bio et locale, originale très gustative de sur quoi ! Bien à vtous niveaux. : balade et circuit pédestre (plus ou moins longs balisés autour d'Alzen, ds la forêt à l'ombre qd très chaud et panoramique sur une partie (vallée allant à Labastide) Endroit qui a une âme de puisque zone pastorale active, productive visant l'autonomie… Les autochtones sont agréables avec les touristes si on est cool et pas provocateurs Bien-sûr ! Promenez vous à pied vélos, poussettes et oublié la voiture.
- Dépaysement total. Tout est fait maison. Histoire des lieux inetressante. Atipique et retiré.
- Découvrez la vie de la ferme et son patrimoine au plateau d'Alzen. Petits et grands pourront goûter à la gastronomie rustique des produits locaux. L' Ecomusée regroupe différents métiers : élevage, jardinage, entretient des espaces vers, Fromager, cuisiniers, insertion et projets à l'emploi… Bienvenue à tous.
- Un lieu rare et admirable. Il donne la possibilité de comprendre comment les anciens pouvaient vivre dans ces régions il y a 100 ans (plus ou moins). Nous avons eu le nez creux d'y aller une jour de bruine et avons passé l'après midi seuls sur le lieu. Nous avons eu la possibilité d'une visite de la ferme/musée avec les jeunes employés sur place (réinsertion professionnelle avec formation - un très bonne idée). Nous avons aussi pu voir la finalisation de la cuisson du pain, la préparation du four etc: magique. A goûter: la bière brassée localement ET les glaces faites sur place. Celle au nougat est tout bonnement à tomber par terre :D.